Questa è una Blonde complessa con un naso fruttato (frutta gialla), esaltato da aromi di agrumi (arancia) e spezie (chiodi di garofano). Al palato possiede un perfetto equilibrio tra amaro e morbidezza. Il risultato: una birra dalla densità gradevole che conserva tutta la sua leggerezza.
Da bere a temperatura di cantina (12°C), come aperitivo o per accompagnare piatti come il famoso "Rabbit à la Moinette", gli asparagi e i nostri formaggi Moinette Jeune e Moinette Vieux.